Смотреть больше слов в «Большом медицинском словаре»
Серенсена метод (S. P. L. Sorensen, 1868-1939, датский химик) — метод количественного определения содержания белка, основанный на связывании его аминных групп формальдегидом с последующим титрованием карбоксильных групп щелочью. <br><br><br>... смотреть